HotmixPRO

Robot de cocina HotmixPRO Easy
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Robot de cocina HotmixPRO Easy

ref: HME-220

Ficha técnica

Temperatura mínima

25 °C

Temperatura máxima

130 °C

Control temperatura

Grado por grado

Potencia

RPM

Otras características

,

Origen

Garantía

Valoraciones

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Descripción

Ideal para pequeños restaurantes, bares o las pequeñas empresas que deseen ampliar su oferta al cliente.

HotmixPRO es una maquina multifunción innovadora para cocina profesional, que lleva cuchillas especiales y puede trabajar como mixer, para mezclar liquidos, o como cúter para trabajar con cualquier ingrediente solido. A estas funciones se añade el sistema de calentamiento que permite calentar o cocer cualquier producto, mezclandolo a velocidad variable y a temperaturas entre 25° y 130°C.

El profesional más exigente encontrará, a través el uso de HotmixPRO, la oportunidad de elevar la calidad de cada preparación, gracias a los precisos controles de la máquina, y le permitirá estandardizar las mejores recetas para que incluso sus colaboradores puedan repetirlas cotidianamente.

Las máquinas HotmixPRO permiten al usuario preparar con facilidad cualquier tipo de recetas como salsas, caldos, cremas, sopas, pasteles, bebidas, rellenos, patés, quiches, soufflés, sorbetes, helados, arroz, risottos, pastas, masas…

El único limite es la imaginación!

Video demostrativo