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Horno convector eléctrico Pauna Beta 107 IPA
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Horno convector eléctrico Pauna Beta 107 IPA

ref: 500638

Incluye Horno Pauna Beta 107 IPA Trifásico. Puede solicitar el mismo modelo Monofásico, con una recarga del 10%, aclarar antes de realizar el pedido. No incluye bandejas ni base.

Ficha técnica

Capacidad

4 bandejas de 60 x 50 cm

Dimensiones

64 cm alto x 87 cm ancho x 72 cm profundidad

Peso

65 kg.

Origen

Valoraciones

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Descripción

Los Hornos Convectores BETA 107 han sido desarrollados técnicamente para funcionar en locales de superficie reducida, respetando las características exigidas para un correcto horneado.

Cuentan con vapor y tiempo de cocción temporizado con comando manual, temperatura programable y alarma sonora de finalización de ciclo. Tienen bajo consumo, máximo rendimiento y facilidad de maniobra, por lo que son ideales como terminales de cocción de productos frescos, refrigerados o ultraenfriados.

Características

  • Con panel programable de hasta 30 programas de cocción temperatura / tiempo.
  • Gabinete exterior de acero inoxidable.
  • Cámara de cocción de acero inoxidable.
  • Regulación termostato: 50ºC / 300ºC.
  • Regulación tiempo: 0 a 60 minutos.
  • Portabandejas desmontables.
  • Puerta de vidrio templado alta temperatura.
  • Aislación térmica de fibra mineral.
  • Alimentación eléctrica: 380 V – 50 Hz.
  • Consumo máximo (300ºC): 6 Kw/hora.