Horno convector eléctrico Pauna Beta 107 IPA
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Horno convector eléctrico Pauna Beta 107 IPA
ref: 500638Incluye Horno Pauna Beta 107 IPA Trifásico. Puede solicitar el mismo modelo Monofásico, con una recarga del 10%, aclarar antes de realizar el pedido. No incluye bandejas ni base.
Ficha técnica
| Capacidad | 4 bandejas de 60 x 50 cm |
|---|---|
| Dimensiones | 64 cm alto x 87 cm ancho x 72 cm profundidad |
| Peso | 65 kg. |
| Origen |
Descripción
Los Hornos Convectores BETA 107 han sido desarrollados técnicamente para funcionar en locales de superficie reducida, respetando las características exigidas para un correcto horneado.
Cuentan con vapor y tiempo de cocción temporizado con comando manual, temperatura programable y alarma sonora de finalización de ciclo. Tienen bajo consumo, máximo rendimiento y facilidad de maniobra, por lo que son ideales como terminales de cocción de productos frescos, refrigerados o ultraenfriados.
Características
- Con panel programable de hasta 30 programas de cocción temperatura / tiempo.
- Gabinete exterior de acero inoxidable.
- Cámara de cocción de acero inoxidable.
- Regulación termostato: 50ºC / 300ºC.
- Regulación tiempo: 0 a 60 minutos.
- Portabandejas desmontables.
- Puerta de vidrio templado alta temperatura.
- Aislación térmica de fibra mineral.
- Alimentación eléctrica: 380 V – 50 Hz.
- Consumo máximo (300ºC): 6 Kw/hora.
Valoraciones
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