Descripción

La herramienta versátil que facilita el trabajo en la cocina y en hoselería. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres. Cuerpo de la botella y cabezal de acero inoxidable, desarrollado para el uso profesional. Cabezal con mango pretector de sislcona y válvula de acero inoxidable fija para facilitar la dispensación, incluso con preparaciones frías. Junta de silicona resistente al calor con lengüeta de extracción para una limpieza rápida e higiénica. Botella de acero inoxidable de doble pared con aislamiento al vacío y con un máximo rendimiento térmico: mantiene las preparaciones frías o calientes durante horas.

Características

• Capacidad: 1/2 Litro.
• Menor costo por porción: rinde tres veces el volumen del ingrediente, el doble que una batidora eléctrica.
• Higiene total, con sistema hermético: mantiene la frescura sin conservantes.
• Menos tiempo de preparación.
• Para uso en frío o en caliente.
• Preparaciones ligeras y deliciosas, con menos calorías.
• Válvula dosificadora para dosificación exacta, incluso en raciones pequeñas.
• Puede servirse directamente al plato, en forma limpia.
• Palanca con cierre anti-goteo.
• Fácil para almacenar y transportar.
• Botella de acero inoxidable de alta calidad.
• Certificaciones de calidad NSF y HACCP.

Video demostrativo