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Abatidor de temperatura ISA Zero-t5
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Abatidor de temperatura ISA Zero-t5

ref: ZERO-T5

Abatidor de temperatura multifunción con refrigeración ventilada y cinco niveles de carga, especialmente recomendado para gastronomía y pastelería.

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Ficha técnica

Niveles de carga

5

Ciclo de abatimiento

+90/+3 ºC

Ciclo de congelación

+90/-18 ºC

Capc. abatimiento (90min)

18 KG

Estantes

Compresor

Hermético

Refrigerante

R404A

Refrigeración Tipo

AF

Clase climática

4

Pot. frigorífica (-10 / +40 oC)

3300w

Consumo eléc. descongelac.

1890/9 W/h

Consumo eléctrico estándar

1000/4,7 W/h

Alimentación eléctrica

230/1/50

Distancia entre niveles

65 mm

Alto x Ancho x Fondo

920 mm x 800 mm x 700 mm

Peso Neto/Bruto

120 KG

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Abatidor de temperatura ISA Zero-t5

Abatidor de temperatura multifunción con refrigeración ventilada y cinco niveles de carga, especialmente recomendado para gastronomía y pastelería. Está preparado para recibir indistintamente bandejas de gastronomía y de pastelería, tiene el cuadro de mando electrónico con pantalla LCD multifunción y dispone de unidad condensadora potenciada.

Características Generales

  • Abatidores de temperatura multifunción con refrigeración ventilada, especialmente recomendos para su aplicación en el sector de la gastronomía y de la pastelería.
  • Estructura interna y externa en acero inoxidable con esquinas redondeadas.
  • Cuadro de mando electrónico con pantalla LCD multifunción y zoom para facilitar la lectura de los programas seleccionados.
  • Unidad condensadora potenciada.
  • Pies en acero inxidable regulables en altura.
  • Sonda al corazón de serie para el control de la temperatura, gestionada directamente desde el panel de control.
  • Preparado para recibir indistintamente bandejas de gastronomía y de pastelería.
  • Existe un Kit de Heladería en acero inoxidable para aplicación heladería con rejillas para cubetas de helado.
  • Posibilidad de lámpara germicida y kit de ruedas bajo pedido.